植脂末
简介：植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。脂末可根据用户的不同需要，在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。脂肪含量可随意调整，范围在5%-82%之间，油脂品种也可根据需要随意选择。功能性质（水溶性、乳化性、发泡性）优良，可以满足不同食品领域的加工需要。风味多样，产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。微胶囊化产品更易储存，不易氧化，稳定性好，风味不易散失。.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。
用途：饮料、保健食品、烘焙、糖果。植脂末M8
